Давно перестала об этом задумываться. Ибо совсем грустно становится.
Как-то по большей части все обращают внимание на состав, отвергая всевозможные красители, загустители, консерванты и пр. Очень часто слышу, что надо просто выращивать на своем огороде. Это будет все полезным и экологически чистым. А когда вы в последний раз сдавали пробы земли, воды и воздуха со своего огорода? Производя забор, сдавали ли вы пробы грунтовых вод? И что показал анализ? Если у вас нет превышения ни по одному показателю из перечня, рассмотрю возможность покупки огорода))
Животных тоже можно ничем не обкалывать, но где получить гарантию, что именно добавляет производитель в корма? А поставщики производителя? А поставщики поставщиков? Опять-таки, откуда берется вода, которую пьют животные? Где они пасутся? Каким воздухом они дышат?
Так что экологическая чистота продуктов лично для меня под очень большим вопросом.

Ох, это одна из самых больших проблем даже -казалось бы!- в столице.
Конечно, есть специальные магазины эко пищи, но т.к. в большинстве своем они весьма небольшие и цены там задраны очень и очень. Не то что бы это было не по силам купить, но иногда цена действительно превышает все разумные пределы.
Да и куда-то специально для этого ехать (или делать заказ в интернет-магазине) ради того, что тебе захотелось яблочек - очень утомительно.
В идеале конечно хочется, чтобы зашел в любой из супермаркетов, а там специальный отдел эко-еды.
С огорода - тоже весьма проблематично, ибо экология у нас так же оставляет желать лучшего...

А так... приходится покупать овощи-фрукты-зелень у бабушек на рынках (обычно - в самом конце или даже совсем за пределами организованных рынков). Там продукты хотя бы похожи на продукты, а не на восковые муляжи.
С мясом-рыбой лично мне проще - я их не ем. Но тоже приходится быть осторожной - производные из мяса пихают куда не лень.
Так что, во всех ситуациях выход один - читать состав!

И, да, осенью-зимой-весной проращиваю пшеницу, овес и т.д. на подоконнике - очень сочно, вкусно и точно никакой химии!

Кстати по поводу бабушек на рынке. Когда я жила в Латвии были у меня там знакомые державшие точки на центральном рынке, им надо рано утром приезжать туда на закупку. Так вот они рассказывали что рано утром на закупку приезжают и бабушки, а потом продают те же польские помидорки как свои с огорода, вот. Но конечно не все бабушки одинаковые =)

продукты покупаю только в био-магазине

у нас проще... все овощи свои со своего огорода и сада... кроме картошки ее берем на рынке ..яйца свои..держу пяток курочек..а остальное все вредное с супермаркетов..так что на половину вредное с полезным..

вопрос о правильном питании- наболевший...чтобы правильно питаться нужны правильные продукты.Вот найти их - это большая проблема... мне кажется ни бабульки на рынках, ни выращивание в собственных садах-огородах не решит проблему.во первых все не вырастишь у себя, во вторых далеко не все имеют возможность, время для того чтобы что -то выращивать....экология у нас сильно подпорчена нами же....и природа мстит...

Мне смешно когда говорят органик ......
о каком органике идёт речь когда вся природа загрязнена......
нас обманывают , вешают на уши лапшу , что бы побольше содрать денег.......