-Я - фотограф

Ландшафтный дизайн перед домом, миниатюрный дворик с прудом

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kailash

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2004
Записей: 5287
Комментариев: 51792
Написано: 74585


Как держать палочки для еды. Запомни, друг, и подруга тоже :)

Среда, 14 Февраля 2007 г. 01:39 + в цитатник
Учимся кушать палочками

1. Сначала берут одну палочку (на расстоянии одной трети от верхнего конца) между большим и указательным пальцами правой руки. Держат палочку большим и безымянным пальцами так, чтобы указательный, средний и большой пальцы при этом образовали кольцо.

Учимся кушать палочками
2. Вторую палочку берут, располагая ее параллельно первой, на расстоянии 15 мм. Когда распрямляется средний палец, палочки раздвигаются.
Учимся кушать палочками
3. Сводят палочки вместе, сгибая указательный палец, и защемляют кончиками то, что хотят отправить в рот. Кроме того, если кусок слишком большой, палочками можно его разделить, но только очень аккуратно.

Поскольку палочки - часть японской культуры и истории, бесчисленное множество правил и хороших манер поведения за столом в Японии также группируется вокруг палочек. В целом свод правил пользования хаси выглядит следующим образом:
Не стучите палочками по столу, тарелке или другим предметам, чтобы подозвать официант.
Не "рисуйте" палочками на столе, не "бродите" бесцельно палочками вокруг еды. Прежде чем потянуться палочками к еде, выберите кусок.
Берите еду всегда сверху, не ковыряйтесь палочками в миске в поисках лучшего куска. Если вы дотронулись до еды, ешьте.
Не накалывайте еду на палочки.
Не трясти палочки, чтобы остудить кусок.
Нельзя опускать лицо в миску или подносить слишком близко ко рту, а затем с помощью палочек запихивать пищу в рот. Не утрамбовывайте еду, донесенную до рта при помощи палочек.
Не облизывайте палочки. Не держите палочки во рту просто так.
Когда не пользуетесь палочками, кладите их острыми концами влево.
Никогда не передавайте еду палочками другому человеку.
Никогда не указывайте палочками и не размахивайте ими в воздухе.
Не подтягивайте к себе тарелку при помощи палочек. Всегда берите ее в руки.
Прежде чем попросить еще риса, положите палочки на стол.
Не зажимайте две палочки в кулаке: японцы воспринимают этот жест как угрожающий.
Никогда не втыкайте палочки в рис столбом. Это запрещено, так подают только мертвым перед похоронами.
Не кладите палочки поперек чашки. После того, как вы кончили есть, положите палочки на подставку.
Пользоваться хаси с непривычки нелегко, поэтому во избежание неудобств не стесняйтесь попросить официанта показать, как правильно пользоваться палочками.
RT


Процитировано 76 раз

Fleuron   обратиться по имени Среда, 14 Февраля 2007 г. 01:54 (ссылка)
Палочками пользуюсь виртуозно! На пельменях практиковалась =)
Ответить С цитатой В цитатник
mamasun   обратиться по имени Среда, 14 Февраля 2007 г. 02:14 (ссылка)
Я очень люблю восточную кухню.Но самое интересное - сходить в Японии во французский ресторан
Ответить С цитатой В цитатник
Ell_Sergyo_Luchano   обратиться по имени Среда, 14 Февраля 2007 г. 03:37 (ссылка)
Палочками то умею пользоваться,а вот правил не знал. Нарушал некоторые.Ха. Да кстати я даже не знал что они называются "хаси". Спасибо сан-сэй Руслан за просвещение темного человека
Ответить С цитатой В цитатник
Kailash   обратиться по имени Среда, 14 Февраля 2007 г. 11:20 (ссылка)
Ell_Sergyo_Luchano, я не думаю, что ты темный :) просто невозможно знать все, кое-что приходится узнавать от других...
Ответить С цитатой В цитатник
Lola_Krapivina   обратиться по имени Среда, 14 Февраля 2007 г. 12:11 (ссылка)
и я без правил!! теперь буду знать, спасибки;)))
Ответить С цитатой В цитатник
Fekla_xD   обратиться по имени Среда, 14 Февраля 2007 г. 18:46 (ссылка)
я в шоке от того как правильно ими надо пользоваться. теперь хоть буду знать, я до этого когда ходила в японские рестораны или китайские ,всегда просила мне принести вилку (знаю что не прилично) но палками я есть не умею, а с палками развелкалась, пыталась что нибудь взять но как то с периодическим успехом(
Ответить С цитатой В цитатник
Liki_777   обратиться по имени Среда, 14 Февраля 2007 г. 19:56 (ссылка)
А я без правил ими пользовалась, А оказывается неправильно..Что ж буду учиться)
Ответить С цитатой В цитатник
Kailash   обратиться по имени Среда, 14 Февраля 2007 г. 20:15 (ссылка)
BlaCk_SQuaRe, Liki_777,
а на практику в японский ресторан :)
Ответить С цитатой В цитатник
Talbetka   обратиться по имени Среда, 14 Февраля 2007 г. 23:24 (ссылка)
я палочки не уважаю, так как мне этими палочками один раз тыкнули в глаза))) а вот мои родичи, эх..каждый день заказывают се суши и рыбу или угря что ли, в чё - то завёрнутое( извиняюсь за такой непонятный исход мыслей, просто я этим не интересуюсь)
Ответить С цитатой В цитатник
Fekla_xD   обратиться по имени Четверг, 15 Февраля 2007 г. 12:53 (ссылка)
уг ща пойду практиковаться)
Ответить С цитатой В цитатник
Ell_Sergyo_Luchano   обратиться по имени Четверг, 15 Февраля 2007 г. 23:48 (ссылка)
Ruslan_Terentiev,Liki_777, BlaCk_SQuaRe, , как говорил батюшка Ленин : учиться,учиться и еще раз учиться!=))))))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Kailash   обратиться по имени Пятница, 16 Февраля 2007 г. 06:10 (ссылка)
Ell_Sergyo_Luchano, он много умного говорил... бошковитый был...
Ответить С цитатой В цитатник
Vipera_Berus89   обратиться по имени Воскресенье, 29 Апреля 2007 г. 17:39 (ссылка)
Разрешите процитировать?
Ответить С цитатой В цитатник
Kailash   обратиться по имени Воскресенье, 29 Апреля 2007 г. 18:02 (ссылка)
Vipera_Berus89, не вопрос :))
Ответить С цитатой В цитатник
Vipera_Berus89   обратиться по имени Воскресенье, 29 Апреля 2007 г. 18:09 (ссылка)
Разрешите процитировать?
Ответить С цитатой В цитатник
Vipera_Berus89   обратиться по имени Воскресенье, 29 Апреля 2007 г. 18:42 (ссылка)
прошу прощения за повторение, компьютер тормозит.. спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Nikki_Wong   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2007 г. 17:34 (ссылка)
Ruslan_Terentiev, Ничего,если я это себе взяла?!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 14 Мая 2008 г. 22:04 (ссылка)
Исходное сообщение Ell_Sergyo_Luchano
Ruslan_Terentiev,Liki_777, BlaCk_SQuaRe, , как говорил батюшка Ленин : учиться,учиться и еще раз учиться!=))))))))))))


Привееет Golden boy =)))
Ответить С цитатой В цитатник
васильевич_виктор   обратиться по имени Пятница, 16 Января 2009 г. 17:58 (ссылка)
Спасибо. Попробую поймать рисинку.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 01 Апреля 2009 г. 15:01 (ссылка)
я дома все что только возможно ем только хаси)
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
raza777   обратиться по имени Суббота, 29 Мая 2010 г. 01:47 (ссылка)
да.. С непривычки-то будет тяжеловато,но всё равно-Надо учиться!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку